Mexikó nemcsak a kultúrájáról, különleges zenei világáról és ínycsiklandó konyhájáról híres, hanem az italairól is, amelyek az ország színes történelmét és hagyományait tükrözik. A mexikói italok palettája rendkívül változatos. Mindegyik egy pillanatra elrepít minket Mexikó napsütötte tájaira. A cikkben felfedezzük néhány jellegzetes italát, és bemutatjuk, hogy mi teszi őket olyan különlegessé.
A cikkben említett mexikói italok, például a mezcalok beszerezhetőek az iDrinks oldalán. Érdemes rendelni és felfedezni ezeket a különlegességeket. A választék széles, így mindenki talál olyan változatot, amely megfelel az ízlésének.
Mezcal Gusano Rojo
A szalmasárga Mezcal Gusano Rojonak ott a helye az új mexikói ízekre vadászók bárszekrényén. A 100% agávéból készülő ital már az illatolás során érezteti, hogy milyen vagány agávés jegyzetek finomhangolták. Emellett az illatolás során érezhetőek a fűszeres fortissimók, a sajátos egyediség. A nedű borsos fűszerességgel kényezteti az ízlelőbimbókat, zamatában megjelenik a borsos fűszeresség és az agávé ropogós édessége. A Mezcal Gusano Rojo palack alján egy igazi Maguey kukac található a vagányabb kóstolók számára. A mexikóiak szerint a Maguey kukacos mezcal hatékony afrodiziákum.
Coyote Triunfo Del Desierto Chihuahua Sotol
Az 50%-os Coyote Triunfo Del Desierto Chihuahua Sotol jóval a párlatoknál megszokott 40%-os tartomány fölé merészkedik. Különleges mexikói szeszes ital. Ízében érezhetőek füstös és földes jegyek, valamint a citrusfélék, a lime-os ízek, a fűszernövények és a különleges ásványi jegyek. Lecsengése egyszerre citrusos és füstös. Előállítása hosszú és gondos munkát igényel. Leggyakrabban tisztán fogyasztják, hogy az ital összes ízrétege érvényesüljön. Kiváló választás azok számára, akik szeretik felfedezni a különleges italokat.
Oro de Coyame Sotol
A 48%-os Oro de Coyame Sotol a sivatag forró és füstös aranya. Gerardo Ruelas maestro sotolero magasra tette a lécet a párlat megalkotásakor. Az Oro De Coyane Sotol illata komplex, egyszerre édes és vaníliás, még egy kis kátrány is érezhető. Továbbá megjelenik a gyógynövényesség és a füstösség egy kis vajas simasággal, pörkölt dióval és kaporral. Mindemellett fel lehet fedezni benne a sült articsókát a füstölt édesség köntösében.
A Mezcal Gusano Rojo, a Coyote Triunfo Del Desierto Chihuahua Sotol és az Oro de Coyame Sotol mind olyan italok, amelyek Mexikó gazdag kulturális örökségét tükrözik. Minden egyes korty ezekből a nedűkből egy utazás Mexikó szívébe. Nem csupán különleges ízélményt nyújtanak, hanem történeteket is mesélnek. A mezcalok és a sotolok egyaránt felidézik Mexikó varázslatos világát. Érdemes megkóstolni ezeket a nedűket, megrendelhetőek az iDrinks oldalán.